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前幾天咱家肥宅生日

大約半個月前就先預訂了這個超美的客製化蛋糕

每到根本像藝術品

一直陸續找了很多台中的甜點工作室

不是報價不夠清楚就是口味不符合我們的需求

最後找到這間 IG @temperatures_dessert

FB:Temperatures pâtisserie溫度甜點工作室

從一開始的估價 需求都很清楚 選擇也很多

尺寸有6吋、8吋、10吋、同尺寸雙層、不同尺寸雙層

口味則有原味、巧克力、伯爵紅茶、靜岡抹茶

夾層:當季新鮮水果 or not

裝飾:花材、馬卡龍、節慶插牌

這次我選擇的是8吋伯爵紅茶口味(約10人吃剛剛好)

溫度甜點工作室的蛋糕層有比一般外面買的蛋糕矮一點點哦

中間夾了芒果內餡

上層裝飾著馬卡龍跟乾燥花(最後可收藏)

最後只要說自己有喜歡什麼色系就好了

真的非常方便

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這是我們這次的價格 可以給有興趣的人參考一下

最後我們又再加價購一個ᴴᴬᴾᴾᵞ ᴮᴵᴿᵀᴴᴰᴬᵞ 的蛋糕插牌 $50

所以總價應該是$1230(一樣覺得超值!!

另外他們還有糖霜餅乾系列蛋糕

畫的好逼真 整個後悔沒說要小飛象的

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(細看應該可以看到上面有撒點像珍珠粒的東西 很夢幻呢)

接下來是關於蛋糕整體口感分享

蛋糕本身是戚風蛋糕 有濃郁伯爵茶香

綿密但我覺得再濕潤一點點會更好

重點是非常不甜!真的超棒的

很適合家裡有長輩的人一起分享呢

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夾層的水果也給的很大方

每塊都好大啊

選用當季水果 又甜又多汁

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馬卡龍本身甜度也不高 看我家不吃甜食的肥宅吃得很開心應該是滿不錯的啦 

外層的奶油是椰子奶油(薄薄一層滿剛好的

有點淡淡的椰子味 吃起來清爽不油膩

這次我真的完食了

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如上頭所說 ᴴᴬᴾᴾᵞ ᴮᴵᴿᵀᴴᴰᴬᵞ 插牌是另外加購

自己覺得我眼光真好 搭的還真不錯美

但是紙做的 不能收藏起來有點失望啊

他們的盒子是透明且較一般的高

看起來真的很像藝術品禮物呢

缺點是只能自取無法宅配 外縣市的朋友沒福了

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店家資訊

電話: ᴺ/ᴬ

地址:402台中市南區大忠南街171號

營業時間:ᴺ/ᴬ

地點其實有點不好找 但認紅色鐵門就知道了 


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