台中雖然甜點店林立 但比起台北 好吃又好拍的網美店真的較少
自己私心比較喜歡大理石風的感覺❤️
看起來高貴典雅 也較有氣質
發酵是少數光線好 裝潢有質感 且讓我們二訪的店家👍👍
隱身在美村路的小巷子內
獨樹一幟的黑白簡約外觀 讓人不注意到他也難😍
(有個小肥宅請大家自動忽略)😅😅
走入門內是個小小的通道與指標
處處充滿巧思的庭院造景 不知道能不能在這吃上一塊蛋糕 一定很美好💕
走進店內 低調典雅的燈光與環境
差點有了自己也是貴婦來著的錯覺🤣
餐點的點法很簡單 先在蛋糕櫃前點自己要的甜點後再上來找座位
唯座位坐定後就不能隨意換桌有點小麻煩😟
甜點櫃旁有一面落地鏡
有咖啡及瑪黑茶品可選擇
如果有跟我一樣資質駑鈍的人🤣 光看名字根本不知道那到底是什麼茶的
那也沒關係 櫃檯前就有六種茶葉罐給你「聞香聞香」👍👍
一樓介紹完了 來帶大家看看二樓的用餐環境是多麼的美吧😍😍😍
私心好愛這幅畫 跟我在塗鴉本畫的圖好像🤣
猜猜這是哪裡?
答案是 樓梯間!!! 沒想到連樓梯間都能布置得這麼用心 這樣大家知道這裡為什麼如此值得來了吧👍
二樓的用餐環境大約可分成兩個世界 一個是普通住宅區 一個是高級住宅區🤣
現在大家所看到的就是平民區
會稱他為平民區不是說他不好 只是這裡雖然環境布置得一樣別有用心
但光線方面較不那麼好 食物照不好拍阿😟
但是這大理石桌們真的是深得我心❤️
現在來帶大家看看什麼是高級住宅區
搭拉~~ 是不是超美超豪華💕💕
靠窗這桌絕對是發酵裡的帝寶 人人搶著要🤣
自然光線奇佳 窗外景致也很美 每次都可以看到網美們在這兒久久不肯離去
這是仿紡織台的茶水自取區
雕花也是雕得很美呢🌸
🌺接下來來介紹我們的餐點🌺
🔺法國🇫🇷瑪黑茶—馬可波羅
櫃檯前有各個口味的茶葉罐可供試聞👃
我們最後選擇的馬可波羅是以南非博士茶為基底 無咖啡因
喝起來 老實說我們覺得沒什麼味道
沖泡的太淡了😭😭
這種特殊茶還是推薦大家去我的愛店 workshop#1(詳情可見 workshop #1 逢甲內的質感清新手沖飲料店)
🔺Passion Fruit百香果塔 $160
這是最近剛出的新品
上頭的蛋白霜故意做成棉花糖口感
吃起來鬆鬆綿綿的 輕飄飄的☺️
差點以為自己對蛋白霜的印象錯誤了🤣
下層的餡料是以百香果為基底(廢話
佐以覆盆莓醬做點綴
吃起來酸中帶甜的口感還滿不錯的👍
絕對比檸檬塔🍋不酸一百倍
發酵這類型的塔類比較接近液狀
與一般較濃稠的塔類不同
🔺Pear紅酒洋梨塔 $170
將西洋梨🍐浸泡於紅酒🍷當中 上層再刷上果漿
吃的到淡淡的紅酒🍷香氣
但西洋梨的味道不甚明顯
第一口覺得超甜🙈
後來搭配著茶吃 越吃越順口
自己覺得還不錯啦 但就是一次性甜點🍰
肥宅則表示紅酒🍷超不對味 不喜歡💔
ℹ️店家資訊ℹ️
☎ 電話:04-23280065
📍 地址:403台中市西區美村路一段102巷1號
⏰ 營業時間:Tue.~Sun. 11:00-19:00