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台中有兩家八豆食府
一間在公益路一間在崇德路
兩家的用餐風格不太一樣
公益路是吃到飽 崇德店是才單點套餐式的
這次我們是到崇德店用餐
總共五個大人用餐 每人低銷480+10%
我們點了
🔺一份單人8oz美國安格斯霜降牛 $460 （附甜湯
🔺一份雙人極上海陸套餐 $1980 （附Haagen Daz）
份量剛剛好 還吃的蠻飽的👍
湯底有五種選擇：柴魚昆布、壽喜燒、慢燉雞湯、蒙古孜然、鮮香麻辣、牛肉湯
因為總共是三人份的餐點 鍋底可以選三種口味
我們點了一鍋壽喜燒 一鍋鴛鴦鍋（雞湯＋柴魚昆布）
🔺牛肉們
品質看起來很不錯 油花分佈的均勻 👍👍
肉的部分可以吃到肉的鮮甜
不過真的不得不說還是涮壽喜燒醬比較好吃😋
塔狀的是要雙人套餐才有喔
最上層是雞肉 光線太強有點小曝光了
🔺菜盤
因為有低銷的關係我們多點了一盤菜盤
用竹籃子承裝 看起來滿有質感的😂
每個菜看起來都很新鮮
菜的部分建議放在清湯鍋更鮮甜還能去油膩呢
🔺海鮮盤
海鮮盤真的很豐盛
大大的草蝦超多隻真的很誇張😱
扇貝是冷凍的 還可以看到被冰完整的封住😂
魚肉又嫩又新鮮 超好吃😋😋
🔺寬冬粉
一定要特別推推他們的寬冬粉
煮久了不會有一般吃到軟爛糊掉的感覺
吃起來很Q彈 口感一流 喜歡❤️
🔺甜點
那天我們總共有三碗甜湯兩個冰淇淋（不知道怎麼分的
白木耳表現還真不錯
喝起來清爽 不會太甜太稠 我很喜歡
🔺檸檬汁
這是餐前飲料 人人都有一杯
去油解膩 很不錯呢
八豆食府整體表現自己還滿喜歡的
用餐環境舒適 服務態度佳 選擇也算多樣
食材新鮮 口口都可以吃到食物的鮮甜
較美中不足的是 自己覺得柴魚昆布比較普普 沒什麼味道
清湯還是比較推雞湯鍋 喝起來清甜順口
ℹ️店家資訊ℹ️
☎️電話：04-24228780
📍地址：406台中市北屯區崇德十路一段448號
⏰營業時間：Mon.~Fri. 11:30-14:30；17:30-22:30
Sat. Sun. 11:00-22:30
🔺最後附上菜單
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