Piggy Diary

自己是個火鍋愛好者 曾經一個禮拜吃到三四次火鍋❤

寬巷子自己在食記上看了好久 在某次去台北拜訪朋友的時候終於吃到了❤

一進去就被精美的鍋架吸引 拍不停 

果然是厲害的店

因為是整天第一餐整個點超多

以下為兩個女人巨大的食量…

湯底有三種紅泥小染、元珠小染、白鳳千叟(這也太難記了吧=ˇ=)

這次選的是 

紅泥小染 不會太過麻、辣

白鳳千叟也沒過多的中藥材所產生的刺鼻濃厚的中藥味

都是我喜歡的

從最簡單健康的開始好了

美白菇 $180

雖然只是單一菇類蛋擺盤一樣沒在馬虎的

原本想點花團錦簇 $780

但考慮到實在是吃不下那麼多菜只好作罷

墨條牛軋糖 $360

這道是朋友指定 店家推薦

不用煮太久 一口咬下會有”喀擦”一下的感覺

脆脆的 但又帶點彈性 完完全全墨魚香 但也不致滿嘴墨魚味 是會一口接一口的好東西XD

寬巷子相似的特色創意料理有兩個 菠菠糖/米妃糖 $360

這次點的是米妃糖 $360

米妃糖的外皮是由米血糕包覆而成

裏頭有香菜、芝麻 中間的是白蘿蔔

店家會給一個沙漏 讓客人注意煮的時間

不然以我們愛講話的個性一定煮到都糊了還不知道XD

煮過後的米妃糖

最後我們點了兩盤肉

因為兩個人都是bee addict 但又拋不下玫瑰型的豬肉 只好個點一盤

霜降背脊 $470

真的可以算是吃過最厲害的牛肉之一

沒看過這麼大片的牛肉阿~~~

雖然一盤看起來沒幾片

但實際上真的不少 太有飽足感了

玫瑰松坂 $930

一開始看到這不斐的價格 真的猶豫了很久

最後還是敵不過他完美外型的誘惑 點了!

一朵花的份量其實不小  約1x片左右

後面的那是蛋白 店家會建議先淋上蛋汁再下去煮 肉質會比較軟嫩

稍厚的松坂肉有點脆度又有Q度 真的很爽阿 哈哈哈

飄在火鍋裡真的很美❤️

是說這次真的點的有點多

店員建議兩個人點一盤肉就好(服務真好

不然怕我們會吃不完

哈哈 雖然完全被小看 最後真的全吃光 但也是剩了些鍋底打包帶走

只能說寬巷子的價位真的不低 雖然想二訪 但也只是默默的看了幾眼就走...(窮學生的悲哀ˊˋ

食物美味★★★★★

價格★★★★

電話：02-28831599

地址：111台北市士林區中山北路五段505巷22號

營業時間：星期一～星期日 11:30–15:00；17:00–22:30

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